Chaat and Street Food

Delhi style delicious street food contains potato patties, deep fried and dipped in mild whitepea curry topped with tangy tamarind chutney, a bit of yogurt and herbs

Heerlijk straatvoedsel in Delhi-stijl bevat aardappelpasteitjes, gefrituurd en gedompeld in milde erwtencurry met een pittige tamarindechutney, een beetje yoghurt en kruiden

Delicious and popular chaat snack made with puffed rice, sweet sour spicy chutneys, onion, tomato topping with sev

Heerlijke en populaire chaat snack gemaakt met gepofte rijst, zoetzure pikante chutneys, ui, tomaat topping met sev

A delicous roti roll filled with chicken tikka, paprika & flavourful spices served with mouth watering mint chutney

Een heerlijke roti rol gevuld met kip tikka, paprika & smaakvolle kruiden geserveerd met verrukkelijke muntchutney

A mouth-watering, exotic dish with an excellent combo of crispy puffed bhatura and hot & spicy chickpea curry.

Een heerlijk exotisch gerecht met een uitstekende combinatie van krokante gepofte bhatura en hot & spicy chickpea curry.

Delicious soft, puffy and deep fried lentil fritters soaked in creamy yogurt and sprinkled with little spices on top

Heerlijke zachte, gezwollen en gefrituurde linzenbeignets gedrenkt in romige yoghurt en bestrooid met kleine kruiden erop

Bombay sandwich is a delicious & popular sandwich made with grilled breads, green chutney, veggies and cheese

Bombay sandwich is een heerlijke & populaire sandwich gemaakt met gegrild brood, groene chutney, groenten en kaas

A delicious roti roll filled with paneer tikka, paprika & flavourful spices served with mouth-watering mint chutney

Een heerlijke roti rol gevuld met paneer tikka, paprika & smaakvolle kruiden geserveerd met verrukkelijke muntchutney

Popular North-Indian delicious chaat snack made with base of crispy fried wholewheat crackers topped with mashed potato, onion-tomato and pomogranate, that has all flavours in one bite – sweet, tangy and mild spicy

Populaire Noord-Indiase heerlijke chaat snack op basis van krokant gebakken volkoren crackers belegd met aardappelpuree, ui-tomaat en granaatappel, die alle smaken in één hap heeft – zoet, tangy en mild pittig

An explosive vegetarian dish prepared with boiled, mashed and slowly simmered vegetables spiked with tantalising array of spices and served to be lapped up with crusty pan fried pav, a dash of lemon and red onion julienne on side.

Een explosief vegetarisch gerecht bereid met gekookte, gepureerde en langzaam gestoofde groenten, verrijkt met prikkelende kruiden en geserveerd met knapperige gebakken pav, een scheutje citroen en rode ui julienne ernaast.

Samosas dipped in base of chickpea curry, topped with tamarind chutney, mint chutney, thin sev, additional spices to make it an amazing street food

Samosa’s gedipt in basis van kikkererwtencurry, gegarneerd met tamarindechutney, muntchutney, dunne sev, extra kruiden om er een geweldig straatvoedsel van te maken

A mouth-watering street food popular all over India, crispy puffed crackers (Puri) stuffed with mashed potato, herbs and topping of yogurt & mint and tamarind chutney

Een overheerlijk straatvoedsel dat populair is in heel India, knapperige gepofte crackers (Puri) gevuld met aardappelpuree, kruiden en een topping van yoghurt & munt en tamarindechutney